2013年4月14日 星期日

很好 餐廚顧問到位

就如同預期,我們有了一位可信賴的廚房顧問.

就如同策略定位,顧問可以提供我們的理念及需求.

我們理想的醬汁以及理想的貨源上游,以及共同發想創意料理.
當今天確認了可行性,那對於料理品質這件事,我們有了信心.

很高興的,今天跨了一大步,
也很慶幸的,內場料理這件事可以依照原本的藍圖執行.

當然我們還有功課要做,但是可以解決卡在心裡的那個大問題,
著實讓人對未來增加了無比信心,而堅持發掘及解決問題的信仰也得到很好的回應,
我相信上帝會照顧這種笨小孩的.



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